عمل فى بياض المحارة وهو فى سن العاشرة حتى عمر العشرين وعمل عامان فى مصنع امامكو بالحرفيين بالقاهرة لتصنيع لاكسسوارات الالمونيوم والاسطمبات الخاصة بالبيلاستك واسطمبات المعادن وفى احد معارض الفنون التشكلية بقصر ثقافة دسوق شاهد احد الاعمال لتمثال مجسم من الفيبرجلاس وعشق البوليستر والجبس من حينها وفى عام1995بداية عمل الاستاذ مصطفى خفاجى فى مجال البوليستر كان العمل بالبوليستر يتمثل فى عمل قوالب الفيبرجلاس الخاصة باعمال الجبس والديكور ,,والعاب الاطفال الكيرة فى الحدائق والحضانات مثال الزحاليق واشكال الحيونات والمواسير الفيبرجلاس والتماثيل للميادين والاعمال الفنية وكساء صناديق سيارات النقل الصغيرة من الداخل بالفيبرجلاس وعمل واجهات خفيفة للبيوت واعمدة وزخارف واشياء كثيرة كقوالب ومنتجات وتم ادخال السيليكون تدريجيا فى اعمال القولبة بدء من الاعتماد على انبوب السيليكون ربر الحرارى الخاص باعمال صيانة السيارات وكذلك الكولة البيضاء(وكانت مشاكلها كثيرة -لكنها كان لها دور فعال وقوى) ثم تطور الامر الى استخدام السيليكون ربر وتدريجيا تم تطوير وتحديث الخامات والابقاء على الافضل منها.قام مصطفى خفاجى عام 2001 بفتح الورشة لمن اراد ان يتعلم مجانا تماما واخرجت الورشة جيل كامل من عباقرة القولبه والجبس والبوليستر والسيليكون والفيبرجلاس وفى عام2010بدأت رحلة النشر عبر بلوجر او بلوجسبوت واتسع نطاق الانتشار الى دول اكثر وتعلم من خلال التواصل عدد كبير جدااا وبدء الاستاذ مصطفى خفاجى بتكوين وتجيهز فكرة سوق111 وهى نشر المعلومات لتساعد المبتدئين وتساهم فى فتح بيوت وان يكون العمل مجانى تماما واقامة ورش تدريبية مجانية وعرض فكرة الفريق 111على افضل معلمين مصر فى حينها مثال قرقورة والحدق و العديد وافقوا تماما ولكن واجهتهم مشكلة ان لا يوجد مصمم لموقع يكن منظما للامر وكانت المعناة مع المصممين للمواقع حينها حيث كان الانترنت غير الان كانت اللغه للبرمجة محدودة على htmlوالقليل فقط من المبرمجين من كان له دراية وخبرة بلغات البرمجة الاخرى وتوقف امر تكوين الفريق واستمر التدريب المجانى
حتى بدء الاستاذ مصطفى خفاجى بنشر الفيديوهات التعليمية على اليوتيوب وبدأت رحلة العمل الخيرى الرائع وبدء الاستاذ مصطفى خفاجى فى تدريب الالاف مجانا تماما على المشروعات من اغلب واكثر من 25دولة وانتشر العمل واشتغل الالاف وتم تكوين فريق111كن انسان (الفريق جارى اضافى تفاصيل الاعضاء والفريق) وانضم للفريق افضل معلمين وخبرات فى العالم العربى واكثر من ذلك .والحمد لله صار له مقلدين ومن تلاميذة منافسين ومحبين وهذا الامر والمنافسة تسعده جدا حيث اطمئن الى ان الخير وتقديم المعلومة سيستمر باذن الله
الاستاذ مصطفى خفاجى مؤهل متوسط
ضعيف الحال ماديا
ولكنة اثر فى قلوب الجميع من محبين الخير والعمل والمساعدة للضعيف او من يطلب المساعده
من كلمات مصطفى خفاجى
اجعلوا للمرأة عمل حتى لا يجبرها الاحتيجاج الى سلك طرق غير سوى تكن مجبرة عليه
علموا اولادكم صناعات من الصغر وراقبوهم جيدا ليصبحوا رجالا صالحين
ساعد فى فتح بيت بقدر ما تستطيع فأن مذلة الحاجه والضعف تخلق الكراهية تخلق الجريمة
جزء بسيط جدا من التكريمات التى تلقاها مصطفى خفاجى من بعد الجهات المصرية وهناك الكثير من التكريمات من دول كثيرة
مدرسين مدرسة مكارم الاخلاق
الاتحاد العام للكشافة
الفنون التطبيقية
مبادة كن منتجا برعاية وزارة التضامن
ورش العمل لتمية المشروعات الصغيرة
(حياة كريمة وتنمية المشروعات الصغيرة)
الفنون التطبيقية التجمع الخامس
وهذة دارى وورشتى الصغيرة جدا
دارى التى استضافت المئآت من الاحباب من جميع انحاء العالم
